ビタミンU 〜サプリメント情報 雑学サーチ >
エンターテインメント >
ビタミンU
ビタミンUは、胃腸の粘膜を健康に保ち、胃潰瘍を予防するビタミン様物質（アミノ酸）です。
戦後、アメリカでキャベツから発見されました。
塩化メチルメチオニンスルホニウム、キャベジンとも言います。
医薬品に近い作用があり、ビタミンUを含んだ胃腸薬が多数販売されています。
摂取量も決まっておらず、不明な点の多い栄養素です。
ビタミンUってどんなもの？
■ビタミンUの働き
胃腸の粘膜組織を作り、壊れた組織を修復する働きがあります。
粘膜細胞への血流を促進し、胃酸を調節します。
ビタミンU摂取後、2、3時間で粘膜が補強され、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の発症を予防します。
肝臓の機能を高めて脂肪肝を防いだり、抗酸化作用もあり、ガンや動脈硬化の予防をします。
腸壁を修復するたんぱく質の合成を促進します。
■欠乏症状
特にありません。
■過剰症
特にありません。
■こんな人に
胃潰瘍、十二指腸潰瘍を予防したい人、ガンや動脈硬化の予防をしたい人におすすめです。
■1日の目安量
特になし。（未定）
ビタミンUが豊富な食品
■野菜
キャベツ、パセリ、レタス、セロリ、アスパラガス、ブロッコリー
■その他
青海苔、牛乳、卵
■上手な摂り方
水溶性のビタミン様物質のため、加熱のしすぎに注意しましょう。
煮物にするときは汁ごと摂りましょう。
酸に強いので、マヨネーズや酢と一緒に食べると良いでしょう。
[カテゴリ別]： アクセスランキング
はおすすめランキング、 
は相互ランキングです。 この色の文は管理人のコメントです。
1 - 11 ( 11 件中 )
仲間由紀恵 女優
更新日：2008/05/17(Sat) 07:25 [修正・削除]
|
| 沖縄出身の女優・タレント・声優と多彩な、仲間由紀恵のポータルサイトです。 『ごくせん』のヤンクミで人気の仲間由紀恵の魅力に迫ります。 |
速水もこみち 男優
更新日：2008/05/14(Wed) 10:27 [修正・削除]
|
| 「ごくせん」の土屋光役で大ブレイクした東京都出身の速水もこみち。今一番カッコイイ男として、ドラマやバラエティで活躍する速水もこみちの魅力に迫ります。 |
水嶋ヒロ
更新日：2008/05/14(Wed) 10:27 [修正・削除]
|
| 東京都出身の水嶋ヒロはスイスに在住していた帰国子女で、英語が堪能。『仮面ライダーカブト』の主人公・天道総司役など、連続ドラマで幅広い役柄を好演。 |
国仲涼子
更新日：2008/05/14(Wed) 10:27 [修正・削除]
|
| 続編が何度も製作されるほど人気の高い「ちゅらさん」でお馴染み、沖縄出身の国仲涼子。ドラマに出演する傍ら、歌手、トーク番組でも活躍。 |
天海祐希 女優
更新日：2008/05/12(Mon) 06:06 [修正・削除]
|
| 東京都出身の女優・天海祐希の情報サイトです。宝塚歌劇団の元月組男役トップスターだった天海祐希の情報を提供。 |
水樹奈々 女性歌手
更新日：2008/05/12(Mon) 06:05 [修正・削除]
|
| 愛媛県出身の声優・水樹奈々の情報サイトです。声優以外にも歌手としても精力的に活動している水樹奈々の魅力を余すところなくお届けします。 |
北川景子 〜兵庫県出身の女優
更新日：2008/05/12(Mon) 06:05 [修正・削除]
|
| 兵庫県出身の女優・北川景子の情報サイトです。元モデルとしては珍しく、今まで水着の仕事は一切していないという北川景子の情報を提供します。 |
相武紗季
更新日：2008/05/12(Mon) 06:04 [修正・削除]
|
| 兵庫県宝塚市出身の女優・相武紗季の情報サイトです。母は宝塚歌劇団卒業生の朱穂芽美。姉は星組娘役の音花ゆりという宝塚ファミリーの相武紗季 |
大泉洋
更新日：2008/05/12(Mon) 06:04 [修正・削除]
|
| 北海道出身の男優・大泉洋の情報サイトです。主として北海道ローカルのバラエティ番組やCMに多く出演している大泉洋の情報をお届けします。 |
石田ゆり子 女優
更新日：2008/05/12(Mon) 06:04 [修正・削除]
|
| 東京都出身の女優・石田ゆり子の情報サイトです。「101回目のプロポーズ」、「Dr.コトー診療所」などで評判の石田ゆり子の魅力を余すところなくお届けします。 |
上野樹里 女優
更新日：2008/05/12(Mon) 06:04 [修正・削除]
|
| 兵庫県出身の女優・上野樹里の情報サイト。『のだめカンタービレ』の野田 恵を演じ、劇中使用曲であった「おなら体操」で歌手デビューした上野樹里 |
1 - 11 ( 11 件中 )
【その他のカテゴリ】[↑ページTOPへ]